梅花肉是一种烹饪食材，它的名称来源于其切割后的形状类似梅花。梅花肉通常是由猪肉制成，具有一定的肥瘦相间，肉质鲜嫩多汁的特点。下面是梅花肉的一般特征...
包饺子选肉，最好的肉就是梅花肉，这块肉肥瘦相间，包出来的饺子
在我童年的记忆里，印象最深的一道菜就是樱桃肉。樱桃肉是我们当地的一道老菜，原始的做法是用肥瘦相间的猪肉切块，挂糊过油，用糖和白醋勾芡，配上水果丁、...
