主料:牛油1500g、郫县豆瓣1000g、菜籽油1000g、干辣椒1000g、干花椒100g、碎米芽菜100g、醪糟100g、泡椒200g、豆豉100g、白酒50g 辅料:小茴香8g、孜然8g、...
用料草果20克,荜拨10克,良姜10克,陈皮4克,栀子3克,肉蔻10克,灵草2克,肉桂5克,丁香3克,排草1克,白蔻10克,香菜子10克,八角4克,砂仁6克,山奈10克...
配料:牛油3斤 色拉油2斤 豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3...
配料:牛油3斤 色拉油2斤 豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3...
“孤负寻常山简醉”出自宋代辛弃疾的《定风波·用药名招婺源马荀仲游雨岩马善医》。 “孤负寻常山简醉”全诗 《定风波·用药名招婺源马荀仲游雨岩马善医》 宋代 ...