设计师之家

1、金针菇350克去除根部清洗干净。 2、起锅烧500克水，加入5克食用油，2克盐，下入金针菇煮熟。 3、煮好的金针菇捞出，垫在碗底。 4、准备肥牛卷500克清洗干...

炒鸡时焯水吗？ 如果是当日新鲜刚宰杀好的鸡，现杀现烧，洗干净后，我不会去焯水。因为经过滚水一烫，鸡体内的养分就无法再分解出来了。 可如果是冰冻的鸡，...

食材清单 金针菇 300克 、 食用油 适量 、 小米辣，葱花 适量 、 鸡蛋 4个 、 淀粉 100克 烹饪步骤 步骤1/11 300克金针菇，就是一大块这样，葱花，小米辣随...

如果金针菇闻起来有明显的腐烂酸味或者刺鼻的异味（类似氨水味），则表明已经变质。新鲜的金针菇闻起来是一股菌类食物特有的清香，味道比较小。 白色金针...