贵妃梨3-4个,银耳1朵,红枣无核5g,罗汉果1个,枸杞3g做法:罗汉果洗干净放入碗中加入温水浸泡12小时,捞出留汤。 贵妃梨去皮洗干净放到菜板上去核,切成薄...
乌佬果是指乌梅、佬枣和罗汉果三种水果混合制作的果酱,做法如下: 所需材料: 乌梅 500克 佬枣 300克 罗汉果 500克 冰糖 500克 步骤: 1、 将乌梅、佬枣和...
一、主要甜味成分 糖苷类物质:罗汉果中的糖苷类物质是其甜味的主要来源。其中,罗汉果糖苷(一种叫“葫芦素三萜皂苷”的物质)甜度可达蔗糖的数百倍,如甜度...