面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。 过去没有鲜酵母,家里做发面制品,通常采用这种面肥发酵法。面肥的制法: 1、酵面制作面肥的方法取一块当...
面肥的制作方法: 1、面粉+酒酿+水,揉成团装于盆内,盖严。 2、视温度等待面团发酵,一天到几天不等,一般是有比较浓的酸味了就可以了。面肥做好了,如果...
夏天面肥如果保存不当,容易使其干硬或发霉变质。将面肥放入洁净的碗中,在表面洒些干面粉,用保鲜膜封严,放置在冰箱中,面肥可保持几个月不变质。再使用时...
三天的老面肥,如果没有异味儿,还是可以继续用的。其实发面不非得用老面肥,用发酵粉发出的面也是很好吃的,并且在时间上比较快,尤其是夏天,两个小时左右...
面糊、面壁、面页、面红、面王、面上、面子、面善、面孔、面疱、面型、面欺、面膜、面坊、面肥、面里、面霜、面瘫、面嫩、面花、面罩、面庞、面线、面议、面...
冷冻面肥的使用方法如下: 1、 从冷冻室中取出适量的面肥,将其化开。冷冻室温度越低,化开面肥的时间越短,但不会影响使用。 2、 将化开的面肥按照正常的程...
火咖与欧妃红是同一个产品吗火咖与欧妃红效果一样,欧妃红叶面肥效果好不好欧妃红叶面肥效果好:叶面肥的十大优点主要在于它的肥力,高肥力持久和肥力的取得...