1、黑豆牛尾扣; 2、白切土鸡; 3、白切猪脚; 4、客家姜酒鸡; 5、那林鱼; 6、白切鹅,肉质鲜滑,皮薄肉紧,配上沙姜及酱油佐料,味道十足; 7、双鞭大拼...
1、首先准备好牛尾500克,如下图所示。 2、接着再把牛尾切成段,如下图所示。 3、盆子当中放入1000毫升的水,加入500克的牛尾,浸泡20分钟,直到把血水泡出...
牛尾800g 牛舌500g 辅料 番茄酱80g 冰糖15颗 约10g 葱段20g 姜片20g 花椒20颗 约8g 桂皮2块 约5g 八角2颗 约3g 辣椒2根 约4g 盐1茶匙 约5g 料酒4大勺 约35g ...