千张汤是一道非常有名的淮扬菜。千张汤也称大煮干丝、五彩干丝，它充分提现淮扬菜“食不厌精，脍不厌细。”的刀工和做工，色香味俱全。千张是江淮对豆腐皮的称...
金牛千张 金牛千张皮人们习惯称金牛皮子，是黄石市大冶金牛镇著名的特产，鄂南地区的传统风味名吃。制作千张皮的主要原料是黄豆。相传，在汉代淮南王刘安制...
主料 草鱼2～3斤 黄豆芽4两 千张2张 大白菜半颗 烩面片适量 辅料 高汤 葱 姜 蒜 花椒 朝天椒 小茴香 八角 藤椒油 豆瓣酱 做法步骤 1、 草鱼切...
意思理解就是一千个人有一千张不同的面孔。 第一个意思就是字面意思，一千个人有一千张面孔； 第二个意思就是说一个人面对不同的人有不同的对待方式； 第三...
草鱼1条、干辣椒适量、大葱1棵、姜1块、料酒2大勺、盐3小勺、生抽2大勺、郫县豆瓣酱3大勺、海底捞麻辣香锅底料2大勺、花椒1把、金针菇适量、香菇8个、千张2...
一日，三餐，四季。只愿与你唯有爱和美食不可辜负。新鲜的猪血加入自己爱吃的豆芽菜，火腿肠，千张豆皮，最爱的土豆片，和青菜。 最后放点老妈泡的川味酸菜...
1、先将配菜按个人喜好，准备好腊肠一根，鸡柳一串，蛋饺2个，牛肉100克，土豆1个，冬瓜200克，千张2张，金针菇1包，粉条200克，青菜100克，荤素搭配。 2、1...
藤椒鱼是以鱼肉为主料、加上藤椒特有味道和香气烹调出来的一道美味菜品。 四川藤椒鱼的正宗做法：口味麻辣、鱼肉口感嫩滑.鱼肉中含的蛋白质是一道健康又营养...
主料：牛肉500克，面饼500克，菜心适量，玉米笋适量，千张1片。 辅料：火锅料适量，生抽适量，陈醋适量 火锅面的做法步骤： 1、将火锅料放入锅中煮开，放入...
