谢邀。本人在西安学习生活了五年,比较喜欢逛美食,好吃的早点对我而言有这些: 1、永盛斋牛羊肉泡馍。这家店就在我学校老校区附近,生意很好,比较喜欢他家...
浮沫的形成 煮肉时,肉中的血水、蛋白质和脂肪等物质在高温下会发生反应,形成浮沫。这些浮沫主要分为两类: 第一类浮沫:主要是肉中的血水和杂质,通常出...