设计师之家

对于“蔬菜是生吃还是熟吃好”这个话题争议由来已久，今天小编就来跟大家讨论下蔬菜到底生吃好还是熟吃好。 生吃蔬菜 好处：蔬菜中所含的维生素C和一些活性物...

很多人平时喜欢利用阳台、天台、小院等空余位置在家里自己种些蔬菜来吃，而冬天也快来了，于是小编就给大家推荐一些冬天也能种的蔬菜，让大家在冬天也能吃上...

很多想要在家里种些蔬菜的朋友会因为土壤、空间等原因而打消了念头，而无土栽培蔬菜就够很好的解决这类问题，那么什么是无土栽培呢？一般无土栽培也叫做水培...

一般人都会想当然地认为吃蔬菜不会发胖，因此对蔬菜的食用也不加选择和控制。其实，过多地食用碳水化合物含量高的蔬菜，其中过剩的碳水化合物也会转化为脂肪...

好多人喜欢吃蔬菜沙拉，那么蔬菜沙拉是什么，又是怎么制作的呢？ 蔬菜沙拉是一道菜品，制作原料主要都是新鲜的蔬菜。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法...

佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛...

小白菜在100℃的水中烫2分钟，维生素C损失率高达65｛bf｝；烫10分钟以上，维生素C几乎损失殆尽。因此，焯水应采用适当方法，尽量减少营养成分的损失。 焯菜的...

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质...

大棚种植是一种比较常见的蔬菜种植技术，它具有较好的保温性能，而且非常方便，大棚种植技术的出现使人们可以在任何时间都可吃到反季节的蔬菜。下面我们一起...

西红柿是蔬菜还是水果？多数人可能会毫不犹豫地回答蔬菜，考究的学者可能会按照植物学的定义将之归为水果。这个争论听起来和粽子的咸甜之争差不多，两派口诛...