设计师之家

第一语言 ，我是山西的，比较难听懂晋南方言，山西有十里不同音的说法。 笫二，饮食，山西这个城市山地比较多，饮食、习俗等差异比较大，山西人爱吃面和醋，...

1、剔尖： 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地，流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食。剔尖的制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，...

山西菜注重火功，技法全面，而以烧、炒、熘、焖、煨见长。总的风味特点是：味重香咸、喜食酸醋、油厚色重、软嫩酥烂。此为晋菜正宗风味十六字块，不可不知。...

晋菜是以山西为发源地的菜系，山西地域广阔，南北狭长，因地理环境、气候差异较大，民间烹饪技法、原材料、口味各不相同，这也决定了晋菜具有极强的地域性。...

山西菜不入流有多方面的原因，但核心问题是：物产 山西地处黄土高原，没有任何知名或者稀有的食材，能叫的出的食材也就两个，台蘑（五台山），牛羊肉（大同...

晋菜之所以不成菜系，一是山西最出名的食物是面食，再就是醋。山西的面食品类之多，让人叹为观止。但面食再好吃，它不是菜不是？ 有人说了，晋菜咸香为主，...

1、山西过油肉。 2、山西什锦火锅。 3、忻州定襄蒸肉。 4、山西糖醋鲤鱼。 5、黄芪煨羊肉。 6、酱梅肉荷叶饼。 7、沙棘开口笑。 8、太原府半炉鸡。 9、高平...

1、雷履泰（1770-1849）山西平遥人，中国票号创始人。道光三年（1823）中国第一家票号——日升昌正式诞生了。从此，中国金融史翻开了新的一页，一纸便可“汇通...

有以下六个子公司： 一、山西孝义金达煤业有限公司 二、山西孝义金达焦炭有限公司 三、山西孝义金达力农农业科技有限公司 四、山西孝义金达房地产有限公司 ...

2、月5日，山西地区尿素行情平稳为主，目前小颗粒尿素主流报价1700-1750元/吨，大颗粒尿素主流报价1800-1850元/吨，成交情况依然不好。 丰喜、兰花、晋丰等...