材料：五花肉1斤、蒜瓣6-7瓣、盐1茶匙、红曲米1小撮、料酒4.5汤匙、冰糖(蒜瓣大小)3小块、生抽4汤匙、老抽1汤匙、鱼露0.5汤匙。 做法： 1、五花肉洗净，切成...
材料 嘎嘣鱼400克，黄豆酱三大汤匙， 葱姜少许， 酱油适量，盐适量 料酒一汤匙 制作过程： 1、先来收拾一下鱼，用剪刀剪开腹部，去除内脏和鱼鳃； 2、嘎鱼多...
材料 主料：面条500克，黄瓜1根，麻酱5汤匙 配料：盐1茶匙，糖1汤匙，花椒面2茶匙，凉开水3汤匙，醋1汤匙、海南黄灯笼辣椒酱1/4茶匙 做法 1、麻酱放入碗中，...
原料：鲜虾6只 鸡翅5个 ，平菇3朵 ，土豆1个 ，莴笋半根 ，豆泡10个 ，油菜4根， 香菜4根。 配料： 花椒50克 干辣椒15根， 大料1个 ，山奈1个 ，香叶2片 ，...
主料2人份 猪肉馅200克 面条（生）250克 辅料 料酒1汤匙 生抽3汤匙 老抽1汤匙 淀粉1茶匙 小葱几颗 姜1小块 大蒜几瓣 辣椒油2汤匙 色拉油2汤匙 豆瓣辣酱1汤匙...
飘香鱼是一道美食，制作原料主要有黑鱼、黄豆芽。 中文名称 飘香鱼 主要食材 黑鱼，黄豆芽 口味 辣 辅料 辣椒酱，葱 飘香鱼的做法过江鱼五香鱼大盆鱼辣子鱼...
食材： 草鱼800克、生姜1块、大蒜4瓣、小葱2根、泡椒20克、泡姜1块、泡椒适量、干辣椒20克、花椒5克、盐3勺、豆瓣酱1汤匙、辣椒面1汤匙、水淀粉1汤匙、花椒...
材料1条罗非鱼（tilapia约2磅)，2汤匙辣豆瓣酱（切碎），8瓣大蒜（切碎），2汤匙姜末，4根葱（切细），1汤匙酱油，1汤匙醋，1汤匙糖，1汤匙料酒，1茶匙盐，1...
材料 1、条罗非鱼，2汤匙辣豆瓣酱（切碎），8瓣大蒜（切碎），2汤匙姜末，4根葱（切细），1汤匙酱油，1汤匙醋，1汤匙糖，1汤匙料酒，1茶匙盐，1汤匙淀粉（用...
辣椒鱼的做法菜系及功效：湘菜辣椒鱼的制作食材：鲜鱼一条，珍珠叶六两，葱二条切碎，辣椒粉半汤匙糖一茶匙，生抽二汤匙，盐半茶匙姜汁半汤匙，老抽一汤匙，...
