1、第一种：花椒大家在炖鱼的时候都喜欢放花椒，可能是觉得花椒对去除鱼腥味有很大的作用，其实，这是大家的一种误解，虽然麻辣味的花椒能够盖住肉的腥味，...
广东人爱吃的甜味。它最大的特色是口味偏甜、气味浓郁、油脂丰富。 ①广式腊肠外观红润明亮，口味鲜嫩，在广东和部分广西地区很受欢迎。 ②它讲究的是原汁原味...
三合酒是一种中国传统的饮料，由糯米、糖浆和水制成。它是贵州省贵阳市一种特色饮品，也是贵州省的一道著名特色小吃。 产品特点：三合酒口感清爽，带有淡淡...
桂花糖年糕是南京的传统小吃，属于金陵小吃，是用粳米、糯米粉、白糖加冷水拌和制作而成的一种年糕，特点为糕糯而韧，桂花味香，甜味浓重。 桂花糖年糕菜谱...
一、主要甜味成分 糖苷类物质：罗汉果中的糖苷类物质是其甜味的主要来源。其中，罗汉果糖苷（一种叫“葫芦素三萜皂苷”的物质）甜度可达蔗糖的数百倍，如甜度...
