苗族是一个分布非常广泛的民族，这也使得苗族的饮食习惯因为地区不同而不同，其中苗族分布最多的西南地区饮食习俗最具代表性。 那么，从中国饮食文化来说，...
苗族泡菜是湘西一带的土家苗寨的民间传统酱菜，色泽红嫩，脆软可口。酸、甜、香、咸、辣五味俱全，具有少数民族独特的风味。在湘西，差不多家家户户都备有一...
主料：小米椒。 辅料：八角、香叶、花椒、白酒、米醋、盐、冰糖、生姜、蒜瓣。 做法步骤 第一步：首先先准备适量的青小米椒， 清洗干净之后，装在篮子里，晾...
制作方法 制作剁辣椒的材料： 主料：鲜红或鲜青小尖椒（分量要看你选取的坛子的大小）； 调料：盐适量。 1、先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪...
请君入瓮 拼音 qǐng jūn rù wèng 释义 瓮：一种口小腹大的大坛子。比喻用某人整治别人的办法来整治某人，以其人之道还治其人之身。 出处 《新唐书·周兴传》...
