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虾牛肉是一道常见的美味佳肴，下面是一种常用的家常做法： 所需材料： 牛肉：200克，切成薄片或细条 虾仁：200克，去皮和去虾线 蔬菜：适量，如胡萝卜、青椒...

香料配方，丁香2克、小茴香5克、八角4克、花椒3克、陈皮2克、香砂3克、肉豆蔻2克、香菜籽1克、三奈2克、香叶2克、白芷2克、草果3克、砂仁1克，绞成粉末备用...

分开来说，韭菜本身就含有纤维素可以促进肠胃运动，虾仁属于温补的，也含有钙和纤维素，海鲜本身吃了就不会发胖，面食就更不会了，但是必须提到的是，韭菜 ...

准备材料：大米 60克、鲜虾 4只、小青菜 1棵。 1、买回来的鲜虾放入冰箱冷冻一会儿，这样好剥虾仁。 2、大米洗净放入砂锅内加水。 3、小火熬煮，开锅后转最...

茶排骨食材：排骨、绿茶、生抽、老抽、油、盐、姜、蒜。做法： 1、泡一盆绿茶水，茶叶稍多点，另外加入几瓣蒜，几片姜。 2、排骨用水冲洗，放入沸水焯水后捞...

材料： 大米100克，青菜适量，鲜虾仁100克，生姜适量，盐适量，鸡精适量，芝麻酱适量，水适量。 做法： 1、大米洗净，加入适量水煮开，转小火煮成粥。 2、青...

用料 胡萝卜  小半根鸡蛋 1个油菜 1棵虾仁

苏州地处太湖之滨,土地肥沃,物产丰饶,以奇园美景,评弹,美食,丝绸闻名于世。 苏州菜是中国八大菜系之一,属于“南甜”风味.不仅选料严谨,制作精细,更是因材施艺,...

特色菜： 海鲜冬瓜、盅炭烧牛肋骨、顺风乳鸽、顺风虾饺皇、滑炒河虾仁、本帮熏鱼、老醋海蜇头、本帮红烧肉等； 冷菜： 手撕上海咸鸡、糖醋小排、白斩鸡、去...

麻香汇， 川锅会， 想来辣，知红红锅， 蜀来锅，辣香聚等等。  木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。  其他各种蔬菜...