提起北京风味的传统涮肉火锅店,人们或许都会不由自主地想起老字号\"东来顺\",可能很少有人知道牛街的\"聚宝源\"火锅店。其实,这家火锅店才是北京的...
因为刀工,不仅要切的肥瘦恰到好处,而且还要懂得不同部位羊肉的纹理。而在北京众多的涮肉馆中,东来顺切出来的羊肉可是京城一绝,鲜嫩的羊肉经过切肉师傅的...
NO1苏州观前街 观前街在苏州的市中心,所以是很有名的,而且位置也很好找,在苏州最具有人气的地方。观前街有很多可以购物的地方,还有不少老字号美食可以吃...
所需食材 羊肋600克(约8块),孜然1茶匙与辣味盐适量(一同炒香),生粉适量,姜汁酒2茶匙,盐l茶匙,味精l/2茶匙,花椒粉l茶匙,姜片40克,葱段20克,八角粉1...
推荐:北京东来顺饭庄 北京东来顺饭庄始建于1903年,是一家百年老店,被国家商务部授予第一批“中华老字号”。东来顺总店位干东城区王府井大街138号北京APM5楼...