设计师之家

坐标上海，跟朋友到处闲逛碰到的苍蝇馆子，主打老北京羊蝎子火锅。r 俩人，一男一女。走了太久，又是深秋，再又饿又冷的情况下，我们俩点了大份羊蝎子锅底，...

老北京羊蝎子的调料配方是 调味滋补料包配方： 大枣6枚、党参3根（约6克）、泡好枸杞6克、葱白段15克、去皮姜片10克，白芷1克。这是羊蝎子清汤锅 也可以做成...

京一锅和程氏羊蝎子有很大的区别。 首先，京一锅是北京特色火锅，以清汤锅底为主，口感清淡，适合不喜欢重口味的人群。而程氏羊蝎子则是四川特色火锅，以麻...

1、姜100克，葱200克，蒜可以放点永丰料酒100克，红曲米55克，耗油85克，冰糖25克，金狮酱油600克，生抽100克，南乳汁28克，胡椒粉35克，盐100克 鸡精100克...

老诚一锅 2、醉太羊羊蝎子 3、蝎王府 4、老冯烤羊蝎子 5、和庆斋羊蝎子 6、九牧一歌羊蝎子火锅 7、密密骨羊蝎子 8、羊蝎座羊蝎子 9、德羊府羊蝎子 10.缘一锅...

1、姜100克，葱200克，蒜可以放点永丰料酒100克，红曲米55克，耗油85克，冰糖25克，金狮酱油600克，生抽100克，南乳汁28克，胡椒粉35克，盐100克 鸡精100克...

1、姜100克，葱200克，蒜可以放点永丰料酒100克，红曲米55克，耗油85克，冰糖25克，金狮酱油600克，生抽100克，南乳汁28克，胡椒粉35克，盐100克 鸡精100克...

羔羊蝎子其实是俗称，指的是羊身上口感极为鲜美的龙骨部位，也就是脊椎骨，带着脊背肉和脊髓，一节一节的。 1、因其横截面有三叉，大概是“Y”字形，貌似蝎子...

量大。 牛脊骨就叫做牛蝎子，可能大家听说的比较少，但是说到羊蝎子大家应该是比较熟悉吧，羊蝎子在日常生活当中非常受大家的欢迎，而且一般来说在端火锅的...

步骤step1羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。 羊蝎子斩成小块，冷水下锅，放入两片姜，煮至水开，捞出备用。 ...