遵义八大碗是遵义有名的宴席名菜，属于贵州菜、黔菜系列。遵义八大碗分上八碗、中八碗、下八碗，这些八大碗中有宫保鸡丁、糟辣鱼、烘杂烩、泡椒板筋、乌江豆...
三大碗大烩菜的由来，还跟南宋时期的奸相秦侩有关，这道杂烩菜是出于人们对秦侩的愤恨! 河南人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂...
1、首先端上席桌的是大海碗的杂烩，其内容有蛋卷、肉片及肉丸、虎皮鸡蛋、笋片等，碗中品种越丰富，堆得越高也就越显客气。靖港人喻此道菜为\"七层楼\"。杂...
会加偏旁火组成新字是“烩”字，拼音是huì。 部首 火 笔画 10 结构 左右结构 繁体 燴 五笔 OWFC 五行 火 释义来自崇文书局《学生新华字典》 烹调方法。把菜放...
方法/步骤 1、/9分步阅读 全家福杂烩 主料 辅料 猪肉 荸荠（马蹄） 200g 3-5个 鸡蛋 青菜 5、只3-5棵 虾木耳 3、-5只 100g 鹌鹑蛋白胡椒粉 6、-8个 适量 ...
