酒圣是指诗人杜甫。
由于性格等诸多原因，杜甫饮酒没有李白那般张扬，那般恣意。何以如此说？因为李白有钱，他敢“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。”相比之下，杜甫则穷出了境界。
李白“银鞍照白马，飒沓如流星。”何其壮哉！杜甫曾经有过马，但那是官马，已经还回去了。“自从官马送还官，行路难行涩如棘。我贫无乘非无足……”这只不过是杜甫的自我安慰而已，他当然想得到富贵，否则又何必参加科举？只是没中而已。
杜甫经常为酒钱发愁，李白的“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。”是杜甫想都不敢想的，他经常为弄点廉价酒的酒钱发愁。
