一、性质不同
1、裕面麦香粉：裕面麦香粉属于小麦粉的一种。
2、小麦粉：小麦粉是所有用小麦加工的面粉的统称。
二、特点不同
1、裕面麦香粉：具有小麦风味强、营养丰富的特点。
2、小麦粉：小麦粉的色泽对食品品质尤其是感官品质具有重要的影响，特别是对于蒸煮类食品。
三、口感不同
1、裕面麦香粉：筋道柔韧；麦香味浓郁；原色原味，不含任何添加剂。
2、小麦粉：具有粘弹性的面筋质。
