设计师之家

原料：新鲜牛羊肉1公斤，面粉700克，精盐50克，花椒粉10克，五香粉10克及适量清油。 制作： 1、牛羊肉冲洗干净，切成约3厘米长，1厘米宽，1厘米厚的条，放进...

用料 小公鸡一只 斩块 葱姜花椒大料五香粉 适量 生抽料酒盐味精 适量 黄焖扣碗鸡的做法 鸡斩块洗净，加盐和五香粉拌匀，加淀粉适量抓匀，腌制片刻。 热锅放...

一.备料 牛杂，白萝卜，植物油、精盐、味精、鸡精粉、红油、耗油、豆瓣酱、十三香粉、料酒、香油、干椒、葱、姜、鲜汤。 二.做法 1、干椒切段，姜切片，葱挽...

一.备料 牛杂，白萝卜，植物油、精盐、味精、鸡精粉、红油、耗油、豆瓣酱、十三香粉、料酒、香油、干椒、葱、姜、鲜汤。 二.做法 1、干椒切段，姜切片，葱挽...

　主料巴鮹300g、五花肉400g、韭菜400g、面粉600g 辅料葱15g、姜10g、五香粉5g、酱油10ml、美极鲜5ml、花生油25ml、盐4g、清水适量 1、巴鮹洗净只留头和须...

食材清单 香菜A 、 香菇A 、 豆腐A 、 粉丝A 、 葱末A 两汤匙 、 姜末A 一汤匙 、 鸡蛋 4个 、 饺子皮 、 香油 、 盐 、 十三香(调味) 、 五香粉(调味) 烹饪...

百味香粉 又称“末香”，为粉末状的香。 古代，香粉，是用粟米制作，类同上，只是最后再加上各种香料，便成香粉，由于粟米本身含有一定的粘性，所以用它敷面，...

主料： 农家面粉适量， 发酵粉适量， 小葱适量， 温水适量， 辅料： 油适量， 盐适量， 五香粉适量， 做法： 1、 取适量面粉备用。 2、 发酵粉用温水化开。 ...

广味粽子是广东地区的传统美食，口感香糯，风味独特。以下是制作广味粽子的做法： 所需材料： 1、 糯米1公斤 2、 瘦肉半斤 3、 鲜冬笋、鸭蛋黄、干贝、花菇...

所用食材：猪肉10斤（5000克，4肥6瘦最香）；盐100克（2两），糖100克，50度以上高度酒150毫升（3两），花椒面15克，五香粉15克，鸡精40克；姜50克、蒜100克...