用料: 猪肉、粉条、白菜、淀粉、生抽、盐、五香粉、葱、老抽;
做法
1、白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分钟。
2、锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,下白菜炒匀。
3、放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽,盐。
4、大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可!