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上海杭帮菜餐厅排名

上海杭帮菜餐厅排名

. 张生记(正大广场店)

地址:上海浦东新区陆家嘴西路168号正大广场6楼42-44号铺(近东方明珠)

推荐理由:老牌的杭帮菜馆。菜肴首推笋干老鸭煲,用的是整只的老鸭加上火腿肉、笋干及荷叶炖成,荷叶去掉了老鸭的膻味,火腿“提吊了鸭肉的鲜味,实在太鲜美了,几乎每桌必点。

 

2、 知味观(长寿路店)

地址:上海普陀区长寿路831号智慧广场4楼

推荐理由:杭城老字号,开到上海仍然不失水准。菜式突出杭帮特色,口味地道。龙井虾仁每次必点,大颗的虾仁,弹性十足;炸响铃炸得很透,层层分离,冷了都好吃;蜜汁糖藕甜丝丝的,也要赞一记。环境还可以,家庭聚餐值得考虑。

 

3、 南麓.碧乡

地址:上海黄浦区四川中路216号(近福州路)

推荐理由:摆盘精致,口味清淡,招牌金汤鳜鱼卖相上佳,大鳜鱼、鲜鱼丸、湖蟹、火腿等多种食材熬制;干炸黄鱼响铃口感酥松,香香脆脆;宋嫂鱼羹也是杭帮菜的名菜,用料十足,味道酸酸甜甜。装修挺有西餐厅的感觉,价格有点小贵。

 

4、 江南村酒家

地址:上海闸北区长安路1033号长安大厦3楼(天目西路口)

推荐理由:蛮传统的一家杭帮菜馆,东坡肉是大爱的一道,皮酥肉烂透着热气,特别提胃;龙井虾仁里有淡淡的龙井茶叶的香味,弹性鲜美。整体感觉口味不算出众,但价格还算实惠,靠近火车站,交通挺方便。

 

5、 外婆家(大悦城店)

地址:上海闸北区西藏北路166号大悦城8楼(近曲阜路)

推荐理由:不管杭州还是上海,每次吃饭都是外婆喊你吃饭了。外婆红烧肉、茶香鸡、绿茶饼、麻婆豆腐几个必点特色的和杭州差不多,味道中规中矩,性价比相当高,难怪这么多人排队。

 

6、 绿茶餐厅

地址:上海虹口区西江湾路388号虹口凯德龙之梦购物中心A座4楼(近虹口足球场)

推荐理由:沪上杭帮菜新宠,和外婆家同为杭州菜,菜样、价格,连叫号方式都差不多,排队也一样火爆。等位时间太令人煎熬,不过还算很具性价比的杭帮餐馆。

 

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