最好吃的是孙大厨鸽子馆的脆皮乳鸽，皮脆，骨酥，肉嫩，经过多道工序秘制而成，在石家庄店面很多，有十几家之多，到哪个店都能吃到。
除了鸽子，其他菜也很有特色，果木熏肉、猪蹄，还有胶东小海鲜，特别适合请客吃饭，既有特色，选择又多
