水马骝又称丛林鲈，是一种凶猛的山河肉食鱼，水马骝肉质味道足以媲美野生的“忘不了”鱼。这种鱼的习性好冷畏热，清晨傍晚比较活跃。“水马骝”比较聪明，躲避在障礙物伺机捕食，或一大群结伴追捕猎物，吞噬食物时会激起大水花，行动敏捷而又粗暴。而正因为捕捉不易，其作为一种名贵食用鱼，在当地水马骝早已响赋盛名…这是当地出名的“山河肉食鱼王”。
