原料：蛋白、面包粉、砂糖、塔塔粉、鲜榨柠檬汁、盐、淡奶油、色素、燕麦巧克力、砂糖。
做法步骤：
第1步、准备所有材料。
第2步、蛋白加入鲜榨柠檬汁和塔塔粉，打至软打发。
第3步、砂糖每次加一勺，直至加完，打至硬打发。
第4步、筛入蛋糕粉，分3次筛完。
第5步、搅拌均匀，不要过分搅拌。
第6步、倒入6寸模具中，用刮刀抹平表面，入烤箱177度30-40分钟，牙签扎入可以干净拿出即可出炉，倒扣，晾凉。
第7步、淡奶油加砂糖打发，分成小份，加入色素搅拌上色，裱花用。
第8步、我做了非常简单的裱花，浅蓝色的玫瑰，加上深色的小花，周围的燕麦巧克力，还不错吧~
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