食材：茄子一个、生抽一勺、盐适量、蒜两瓣、姜适量、青椒一个
方法步骤：
1、切茄子 ：随便怎么切，可以成条也可以成块;
2、切蒜、 切青椒、 切姜 、放喜欢吃的调料 ，盐、 醋 、生抽一点点茶油啥的然后一蒸 出来一拌就OK了
3、先蒸的茄子 估计8分钟吧 然后等茄子冷的时间
4、就把佐料一蒸 5分钟 出锅一拌就OK了
