食材:
生蚝100g
油20g
蒜20g
小米椒20g
步骤:
1、/4
大约3分钟左右
一般生蚝蒸3分钟左右即可，准备适量的蒜切成末，小米椒切末，锅中加入适量的油。
2、/4
锅中炒配菜
油热后放入一半的蒜末，蒜末炒香后加入剩下的蒜末，翻炒均匀后把火关掉，加入小米辣末。
3、/4
加入调料放生蚝上
加入适量的盐，倒入适量的蚝油，少量的生抽搅拌均匀捞出备用，把蒜蓉加到生蚝上面。
4、/4
大火蒸3分钟即可
接着把生蚝放入锅中蒸，大火蒸3分钟就好了，时间到后加入适量的葱花就可以出锅了
