步骤/方式1
1、备好高汤，闸蟹，明虾，豆泡，鱼丸，蟹柳，菠菜，金针菇，薯粉。
步骤/方式2
2、高汤加热煮开，下薯粉。
步骤/方式3
3、再下鱿鱼丸同煮。
步骤/方式4
4、鱿鱼头用开水泡发开备用
步骤/方式5
5、将泡洗好的鱿鱼头下锅。
步骤/方式6
6、煮至汤底要开时，再加入细盐
步骤/方式7
7、汤底开后，再将豆泡下锅
步骤/方式8
8、再将蟹柳下锅
步骤/方式9
9、煮至汤底重开，再将处理好的蟹及虾下锅。
步骤/方式10
1、0、同样煮至汤底大开，再将金针菇及菠菜烫下去即可。
步骤/方式11
1、1、海鲜锅就好了。
