桂花，又名木犀。多年生常绿乔木或花灌木。喜阳光充足、土壤深原的生长环境。桂花有金桂、银桂、丹桂、月月桂等几个品种。每年的中秋或国庆期间开花。花色银白金黄或橙黄。花味浓香醉人。桂花.收集后加工成香料可以做糕点或名茶，香气浓郁。苏南地区广为种植。有成片的桂花林、桂英园供人们驻足观尝。
