光光酱的配方如下：
水 90% 、玉米淀粉 1. 5% 、天然发酵乳酸 1. 5%、 醋 2. 5%、 盐 0.3%、 食用牛油 0.25%、 热狗酱（芥末酱、番茄酱、美乃滋按照1：
1、：
1、的比例混合而成）适量。
以上材料混合后就是光光酱，需要注意的是，调制光光酱时需要按照顺序添加材料，并需要不停搅拌，以防止烧焦。
