我不知道具体的店名。因为缸烤和地炉烤肉是中国不同地区、不同餐饮场所独特的烤肉方式，并非一个确定的店名。此外，各个地区的店名也千差万别，我无法准确回答。不过，如果你想享受缸烤和地炉烤肉，你可以在网上查找附近的餐厅或美食街，或者向当地人寻求帮助寻找适合的店铺，也可以根据餐饮平台的点评选择。缸烤和地炉烤肉都是极具特色的中国美食，可以带给你难以忘怀的美食体验。
