包菜炒刺丝的做法
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2024-12-31 13:22:05

原料
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猪瘦肉 (300克)
包菜 (200克)
红尖椒 (1条)
花生油 (40毫升)
1、/准备好红尖椒和包菜。
2、/切好后冲洗一下。
3、/红尖椒切丝。
4、/切好的肉丝放入碗中。
5、/加入老抽、生粉、料酒、盐、花椒粉。
6、/拌匀腌制10分钟。
7、/热锅冷油。
8、/下姜丝蒜丝炒香。
9、/倒入肉丝。
10/炒至9成熟。
11/装盘备用。
12/倒入辣椒丝。
13/倒入包菜丝。
14/加入蚝油拌匀。
15/倒入肉丝。
16/炒熟入味,装盘。
17.美味又好吃的包菜炒刺丝的做法完成开吃了。