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素食锦最正宗的做法

素食锦最正宗的做法

用料

花生200g荸荠250g木耳一把蘑菇一小把腐竹一扎面几4个大的,这个必须多放黄花菜一把(对菜得重量我也是尽力了……大家看心情放吧)盐一小勺酱油少许糖两大勺香油少许味精少许

素食锦的做法

木耳,腐竹,蘑菇,黄花菜泡发,切小块,荸荠去皮切块,果仁去皮,面几切小块

锅内放油,放入除了面几得所有东西翻炒,加入盐,酱油和糖,再次翻炒

加入面几,炒到所有东西都熟了点一点点香油和味精,就可以出锅啦