生百果是一种传统的中式点心，主要原料是糯米粉和白糖，口感软糯，甜而不腻。加工生百果的步骤如下：首先将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成面团；将面团揉成长条，切成小块，再将小块压扁，放入适量的花生粉中，搓成圆形；将搓好的圆形面团用笼屉蒸熟，取出后放凉即可。加工时需要注意掌握好糯米粉和水的比例，面团的压扁程度，以及蒸的时间和温度，这样才能制作出口感好、外观美观、甜度适中的生百果。
