1、首先准备白萝卜500克,如下图所示。
2、接着再把萝卜擦成丝,如下图所示。
3、准备一个干净的碗,里面放入面粉150克。
4、接着放入清水50ml,混合搅拌均匀。
5、然后再放入萝卜丝500克,火腿丁150克,香葱15克。
6、然后加入五香粉15克,食用盐15克,混合搅拌均匀。
7、锅中放入食用油15毫升。
8、接着再把调好的萝卜丝面糊50克,放入在锅中,煎五分钟两面金黄即可。
9、两面金黄即可盛出,扬州萝卜丝饼就做好了。
李氏酒业