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扬州萝卜丝饼正宗做法

扬州萝卜丝饼正宗做法

1、首先准备白萝卜500克,如下图所示

2、接着再把萝卜擦成丝,如下图所示。

3、准备一个干净的碗,里面放入面粉150克。

4、接着放入清水50ml,混合搅拌均匀。

5、然后再放入萝卜丝500克,火腿丁150克,香葱15克。

6、然后加入五香粉15克,食用盐15克,混合搅拌均匀。

7、锅中放入食用油15毫升。

8、接着再把调好的萝卜丝面糊50克,放入在锅中,煎五分钟两面金黄即可。

9、两面金黄即可盛出,扬州萝卜丝饼就做好了。

李氏酒业