食材明细
猪肉末、饺子皮、胡萝卜、洋葱、木耳、香葱、盐、酱油、五香粉。
1洋葱切成丁、胡萝卜切小丁。黑木耳泡发，摘去老根，切成小丁。
2猪肉末和切好的三种丁一起倒入大碗内，加入香葱末，酱油、盐、香油、五香粉、搅拌均匀即成内馅。
3、饺子片，在中央放上适量的馅。饺子包好。
4水烧开后，把饺子生坯下入锅内。
5煮好的饺子，食用时可以搭配食醋
