食材清单
猪肉馅 300克 、 胡萝卜 1根 、 鸡蛋 1个 、 烤肉酱 半包 、 柠檬汁 少许
烹饪步骤
步骤1/6
胡萝卜洗净插丝；
步骤2/6
胡萝卜丝倒入肉馅中，再打入一个鸡蛋；
步骤3/6
倒入半包烤肉酱；
步骤4/6
倒入少许柠檬汁，可去肉腥味，也可提鲜；
步骤5/6
一个方向搅拌均匀，腌制20分钟后揉成均匀的肉丸；
最后一步
肉丸放到烤盘里，烤箱预热，200度烤25分钟即可。
