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什么菜叫飘香十里

什么菜叫飘香十里

飘香十里是一道以猪肉为主要材料的经典川菜,它的特点是猪肉鲜嫩多汁,香气四溢,口感丰富。制作方法一般包括将猪肉切成薄片,用料酒、盐、生粉腌制片刻,然后用高温热油将猪肉快速炒熟,再加入葱姜蒜等调料炒匀,最后加入适量的酱油和糖调味即可。这道菜色香味美,非常受欢迎。