彭记酸辣拌怎么做的
食材：虾丸12，大虾6，油麦菜2棵，土豆粉250克，生鹌鹑蛋15个
蘸料：白糖，生抽，蚝油，陈醋，辣椒油，麻酱
『荤』酸辣拌的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
备齐食材
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蘸料：白糖1勺，生抽5勺，陈醋4勺，辣椒油3勺，蚝油2勺，麻酱4勺，拌匀备用
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
☞锅中倒入大半锅清水，开大火，放入鱼丸，大虾 煮熟(6分钟)，捞出 ☞再将油麦菜 放入锅中煮(2分钟)，捞出 ☞再将土豆粉放入锅中，煮熟(3分钟)，捞出/过水 ☞再将生鹌鹑蛋放入锅中，煮7分钟，剥皮 ☞把煮熟的食材放入盆中，淋上酱汁，拌匀 即可
