米莎贝尔蛋糕不是动物奶油。米莎贝尔蛋糕是一种法式蛋糕，它的主要成分是蛋白、糖粉、杏仁粉和黄油。并没有动物奶油的使用。相比于传统的奶油蛋糕，米莎贝尔蛋糕采用了杏仁粉，不仅让口感更加松软细腻，也减少了油脂含量。此外，米莎贝尔蛋糕的制作过程需要将蛋白打发至硬性发泡，再与其他配料搅拌均匀，保证蛋糕体积蓬松。因此，可以说米莎贝尔蛋糕是一种不含动物奶油的美味选择。
