说猪肉有猪圈味，题主可能年轻，应该是问猪肉有猪腥味。一般来说：猪腥味大的是散养猪，猪腥味小的是饲料猪。 儿时平常或过年时，哪一家烧猪肉，确实是满巷飘猪肉香，而现在（也许是环保的问题），散养散放养猪的人少了，只有饲料猪供应市场，真正有猪肉味的散养猪不得不退岀，才会有题主问岀的这个问题！
