冷冻饺子可以煮，也可以煎煮。煮冷冻饺子的时候，首先要把水烧开，再把饺子放下去，用锅铲轻轻的晃动饺子，被免放下去的饺子粘锅，再盖上锅盖，等锅里的饺子烧开之后，再往饺子锅里倒一点冷水，等第二次烧开之后饺子就熟了。
煎饺子的时候，把火打小，往锅里倒一点油，再把饺子一个个码锅里，等到饺子的底煎的：有一点黄色了，锅里倒一点清水，清水要漫过饺子，在盖上锅盖，然后把火调到中火，直到快把水煮干时，又把火打小，用小火慢慢把饺子煎黄，饺子就煎好了，用中小火煎的饺子外焦里嫩，好吃。
