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客家春笋炖排骨的家常做法

客家春笋炖排骨的家常做法

主料:猪大排300g、竹笋150g

调料:食盐适量、鸡粉适量

1、排骨要川烫过

2、竹笋削去皮,切块

3、锅里水煮开,放入排骨

4、煮一下,再放入竹笋

5、煮开,在放小火,慢慢煮一个小时

6、汤煮成乳白色了,就放入盐,鸡粉就可以了