把辣椒油放进鸭脖子里拌匀就可以食用，白切鸡，白切肉，蘸料里面加一点辣椒油，那种独特的味道，让人颊齿留香。
我们最喜欢吃的绝味鸭脖，绝味鸭舌头，加辣椒油，吃起来就有那种特别的香味。
拌凉菜的时候，四川凉菜，河南凉菜，都需要放辣椒油。
我们自己炒菜，拌面，做凉拌菜，也需要辣椒油吃起来才香。
