翟(拼音:zhái、dí)是汉语二级通用汉字[1]。此字始见于西周金文[2],古字形从羽、从隹,指长尾巴的雉鸡,引申指雉鸡的尾羽,读dí。翟也是姓氏用字,翟(Zh...
用料 鸭脖 6根 老抽 根据颜色自己看着放 生抽 两勺 料酒 两勺 盐 根据自己的口味放 糖 根据自己的口味放 八角 3个 干辣椒 6个 草果 2个 白芷 3片左右 白寇 5...
用料 鸭锁骨、鸭舌、鸭翅、鸭脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的500g、生抽30g、老抽30g、料酒80g、花椒8g、麻椒8g、红辣椒15g、冰糖30g、生姜20g、桂皮1g、...
绝味分为散装系列和包装系列两大类。 散装系列包括“招牌”、“黑鸭”、“酱鸭”、“五香”、“香辣”“盐焗”六大风味; 包装系列包括“简装系列”、“精...
把辣椒油放进鸭脖子里拌匀就可以食用,白切鸡,白切肉,蘸料里面加一点辣椒油,那种独特的味道,让人颊齿留香。 我们最喜欢吃的绝味鸭脖,绝味鸭舌头,加辣...
鸭肉类:绝味鸭脖 ,绝味鸭头,绝味鸭舌,绝味鸭心 ,绝味鸭肠,绝味鸭珍,绝味鸭爪,绝味鸭腿,绝味小肚,绝味鸭肝,绝味鸭食管,绝味鸭翅中,绝味鸭锁骨 ...
材料:藕2-3节、带肥猪肉半斤(根据自己喜好放更多分量,或其他肉类都可以) 调料:干红辣椒100克、姜一块、八角3-4枚、丁香少许、桂皮两段、陈皮少许、肉蔻3-...
是鸡爪制作而成。 凤爪又称鸡掌,鸡爪,爪钱风暴,凤足等。是一道经典的传统小吃,在川菜,粤菜中均有制作,多皮、筋,胶质丰富。 在南方,凤爪可是一道上档...
原料: 牛油、菜油、郫县豆瓣、永川豆豉、冰糖、花椒、胡椒、干辣、醪糟汁、绍酒、姜米、精盐、草果、桂皮、排草、白菌、辣椒面 步骤: 1、制卤水。炒锅置旺...
绝味是湖南省的产品。 绝味鸭脖隶属于长沙绝味轩企业管理有限公司,以休闲食品的连锁经营为核心,下辖19家子公司。绝味鸭脖秉承总公司的经营理念——发展个性...