牛头的清理方法，将牛头用火烤一下，烤至牛头皮微微发黄后用刀具把表面刮干净，再用水冲洗干净即可。 牛是偶蹄目牛科哺乳动物，依不同牛种（属）而异。牛肉...
黄鳝洗起来很麻烦，抓在手上很容易滑走，因为外表有很多的黏液。可以先脖子那里划一刀进行放血，后将肚皮剖开，要把它肚子里面的东西全部丢掉，洗干净后，再...
用料 牛蛙 4只 花鲢 1条 酸菜 1小把 生姜 1块 大蒜 40克 红泡椒 适量 麻辣火锅底料 50克 干辣椒 1小把 青花椒 适量 豆芽 1小把 芹菜 几根 植物油 适量 熟菜...
拿了不吃。 高中毕业后的暑假同学请客吃牛太郎，这是第一次，之前都没吃过。 自那以后上了大学就跟同学去了好几次自助。 大部分同学都挺好的，吃多少拿多少...
1、/5 葱切丝和姜片一起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮一分钟，捞出控水晾凉后切小段 2、/5 肉馅中加葱姜水，料酒，生抽，盐，麻油，糖，鸡精拌匀后，再...
烧汁牛蛙腿 简介: 甜鲜滑嫩，色泽红亮。 材料: 主料：牛蛙500克，调料：白砂糖10克，蜂蜜5克，酱油20克，盐3克，胡椒2克，花生油20克，香油5克，味精3克 做...
15分钟左右。 2、制作牛蛙之前，需要将牛蛙处理干净之后放入到冷水当中煮熟，煮熟的时间控制在20分钟左右再将牛蛙捞出来放入到锅中煸炒，生牛蛙直接放入到锅...
食材：牛娃娃500g，青尖椒1个，红尖椒1个，蒜3瓣，姜3片，辣椒酱1大勺，酱油2大勺，料酒2大勺，花椒16颗 做法 1、牛蛙洗净、斩大块，放入碗中，倒入酱油。 2...
牛头牌沙茶酱的作用是用来烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴。适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法。 沙茶酱少量配与鱼、肉、菜、汤等煎炒有显著的助香助味作用...
牛头小镇位于山东省济宁市兖州区内。此处同国内江南地区古镇不同，主打特色是两宋时代风情景点景观景致。小镇的设计布局非常有讲究，严格按照八卦的方式进行...
