设计师之家

食材：五花肉250克，鸡蛋5克，面粉60克，淀粉30克。 制作步骤： 1、 五花肉切成小块，姜切末，葱切末备用； 2、 调制酥糊，面粉60克，淀粉30克，面粉和淀粉...

青州好吃的菜和地点：城里老广场的十三味拉面、老火车站海龙大酒店北的老周烧烤、青州古街中段的大槐树煎包、城里偶园街老广场的关头曹记酱牛肉、老机关食堂...

清真牛肉面的做法如下： 一、第一步在面粉中加适量水，搅成面穗，如下图所示。 二、然后将面穗合成面团，放旁边醒发20分钟，如下图所示。 三、然后用压面机...

烧麦是我国历史悠久的传统名吃，早在元代时就有“羊肉馅馒头，素酸馅稍麦”的记载，文中还注曰：以麦面做成薄皮，包肉蒸熟，与汤食之，方言谓之烧麦。“稍麦”就...

酸辣汁比较常应用在蔬菜、鸡肉、以及一些鱼肉的凉菜制品的拌制上，如脆腌白菜、手撕鸡肉、酸辣鱼片等。具体做法：白醋、盐、味精、少许糖(提鲜用)、麻油、辣...

灌汤包子的做法一:1:灌汤包子不用酵母,也不用泡打粉,也就是一般说的死面包子 直接放水把面和均匀直到三光(手光,盆光,面光) 其实就和饺子面差不多只是面用的...

食材：菜油2茶匙，蒜2瓣，切成片，凤尾菇200克，蟹肉菇100克，盐1捏，鸡汤300毫升，开水600毫升，白胡椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙，葱花1/2茶匙 做法: 1、鸡汤及...

答：这两种餐馆的区别表现在： 一、肉类食材使用有别。 普通餐馆肉类几乎没有禁忌；清真餐馆则禁忌使用猪肉； 二、营业场所规定有别 普通餐馆营业场所无饮酒...

清蒸羊肉、红烧牛肉、红烧丸子、豆腐牛肉盒、鸡蛋牛肉卷、胡萝卜炖牛肉、香炖鸡块、羊杂碎、枣山药；回族的特色主食是以面粉为料，经烤、烙、蒸、炸、煮、烩...

题主家乡是北方一个沿海小城，离北京和东北都非常近，饮食习惯也受了些影响。家乡有重大活动邀请总讲究要有硬菜，菜数也要吉利，一大家子围坐一圈，桌上摆满...