你说的\"老母鸡扛枪\"应该是双枪母鸡煲。【双枪母鸡煲】巩义地方名吃之一——民谣俗语“老母鸡扛枪”枪是指铁棍山药,牛冲。主料为老母鸡(母鸡超过约为400天以...
《善出奇者无穷于天地》是唐代诗人李白所写的一首诗歌,全文如下: 善出奇者无穷于天地,善出奇者无穷于四时。善出奇者无穷于万物,善出奇者无穷于人心。 天...
四川甜皮鸭是四川地区的特色传统菜品之一,正宗的四川甜皮鸭制作精细,口感酥脆、肉质鲜嫩,配料和调味料讲究,做法独特。以下是一些被认为制作正宗四川甜皮...
猪肺 1个葱姜蒜 适量辣椒 3个盐 适量料酒 3勺耗油 1勺柱侯酱 1勺糖 少许 爆炒猪肺的做法步骤 步骤 1 猪肺一个,把上面脏的血,淋巴都弄掉,然后顺着气管给剪...
主料:黄豆400克辅料:卤水适量、辣椒粉适量、油适量、姜适量、蒜适量、麻油半勺、葱适量、鸡精半勺、香菜适量第一步:黄豆提前几小时泡发,挑去不好的豆子...
羊肉洗净切块,姜,葱,蒜切碎备用。 2、羊肉入锅加水,煮开,然后滤掉水,捞出羊肉备用。 3、再次洗净锅,开火,锅烧烫冒烟后,加入菜油,油冒烟滚开,加入白糖,...