苏州传统碳锅苏州传统的炭火锅是一种古老的火锅形式，它主要是以炭作为燃料来进行煮食的方式，味道鲜美。中文名苏州传统碳锅分类火锅口味味道鲜美特点肥而不...
做兔肉之前要先去除兔肉的筋膜和肌腱这样兔肉才能细嫩具体做法如下： 主料：兔肉600克、猪肉150克、松子40克、鸡蛋2枚、白兰地30毫升、面粉45克辅料：香叶4...
用料: 鲜兔 1只 小龙坎火锅底料 1包（450克） 大葱 1根 独蒜 5个 生姜 2块 食用油 适量 香菜 2根 配菜 随意 大师的菜火锅兔最正宗的做法步骤: 步骤 1鲜兔一...
做蹄花火锅方法： 1、将猪蹄洗干净，注意!一定要清洗的特别干净!因为选择清炖的话洗的干净就可以去除猪肉的杂味!锅内温水之后，将猪蹄，葱，姜，一起下锅!大...
1、将猪蹄洗干净，注意!一定要清洗的特别干净!因为选择清炖的话洗的干净就可以去除猪肉的杂味!锅内温水之后，将猪蹄，葱，姜，一起下锅!大火烧滚之后，盖上...
偷梁换柱、以假乱真、偷天换日、鱼目混珠、滥竽充数 1、【成语】： 偷梁换柱 【拼音】： tōu liáng huàn zhù 【解释】： 比喻暗中玩弄手法，以假代真，以劣...
偷梁换柱：成语解释：比喻暗中玩弄手法，以假代真，以劣代优。 成语出处：清·曹雪芹《红楼梦》第九十七回：“偏偏凤姐想出一条偷梁换柱之计，自己也不好过潇...
第二十五计 偷梁换柱 【原典】频更其阵，抽其劲旅，待其自败，而后乘之，曳其轮也。 【注释】 ①偷梁换柱：原意是指暗中更换掉事物的内容，以蒙混欺骗对方。...
1、食材：汤汁：干香菇、干墨鱼、老姜、花椒、猪脚（或者大骨）、鸡肉。 配菜：水笋、黄花、木耳等。 2、将干货全部用清水发好备用，再一锅清水里先放入老姜...
1、准备五花肉500克切片 2、五花肉片下锅炒出油，加入3克花椒，15克姜蒜，2克八角，炒出香味 3、加入50克姜豆豉（水豆豉、油豆豉、豆豉酱均可）炒出香味。 4...
