主料：鸡翅6个、生姜2片、大葱3小段、大虾6个、莲藕1个、土豆1个、胡萝卜1根、芹菜2根、青红椒各1根、火锅丸子适量 。 调料：生抽(包括腌肉料)4勺、白糖半勺...
第一步，食材：黄骨鱼二条、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽，白砂糖各适量。 做法 第二步，将黄骨鱼直接处理后洗好了，...
馄饨皮：适量 馄饨馅：适量 老抽：适量 盐：适量 生姜：适量 鸡精：适量 青菜：适量 青蒜/葱花：适量 水：适量 制作步骤： 1、 将新鲜的馄饨皮和馅备好，另...
主料：生姜六片、蒜瓣四瓣、盐适量、老抽适量、豆瓣酱两勺、菜籽油适量、猪油一勺、粉皮/豆腐250克、香醋两勺、厚子鱼适量。 调料：葱花适量 做法过程： 1、...
煮知了是一道传统的中式菜品，通常被用作开胃小吃。下面是煮知了的家常做法： 所需材料： 知了：适量 生姜：适量 大蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 食用油：...
材泡水，吐出杂质。 2、生姜切片，大葱切断，葱白切断，细切葱花，香菜切断。 3、蒸笼铺4片生姜，再铺海鲜，最后撒上大葱和生姜。 4、冷水一起蒸，水开后，...
— 食材清单 — 羊肉2斤，当归15克，生姜60克，八角2个，桂皮1条，香叶5片，蒜1整个，蒜苗2条，甘蔗1节，莲藕1小节，甜玉米2根，马蹄半斤，黄酒100克，红枣适...
串串也被称为火锅串，是一种来自中国四川地区的饮食美食。下面是自制串串的家常做法，供您参考： 所需材料： 1、 火锅底料（红油、香辣等口味） 2、 嫩火锅...
食材：牛腩250g、胡萝卜一根、香菇5个、香菜适量、小葱适量、生姜一小块、料酒15ml、八角一个、老抽适量、生抽一汤勺、番茄酱半汤勺、盐适量、水适量。 做法...
